เที่ยวเขต Lombardia part I
..."สำหรับนั่งเวลาโกรธ ต้อง "Mad collection" เลือกเอาระหว่าง Mad chairกับ Mad Chaise Lounge ออกแบบโดย Marcel Wanders ให้ร้าน...
เที่ยวเขต Piedmonte part IV
....." ผมว่าฤดูใบไม้ร่วงหรือต้นฤดูหนาว ในเขตPiedmont นั้นน่าสนใจมากๆเพราะอากาศจะเย็นกำลังเหมาะแก่การเพิ่มแคลอรี่จากอาหารท้องถิ่นและการดื่...
เที่ยวเขต Piedmonte part II
...."Torinesi หรือชาวตอริโนทำงานค่อนข้างหนักแต่จากนั้นพวกเขาก็ผ่อนคลายอย่างมีสไตล์ หลังจากการทำงานวัฒนธรรมที่ Torino...
กินดื่มในคัมปาเนีย
...."ร้านนี้คือเค้าใช้เนยสดโมสเซเลล่าที่ทำจากนมจากวัวฟิออดี้เท่านั้น fiordi latte ส่วนมะเขือเทศก็ต้องพันธุ์ ซานมาร์ซาโน...
เที่ยวเขตคัมปาเนียต่อ (หลังจากอมาลฟี่)
..".ในการต่อสู้แม้จะแพ้แล้วก็จะไม่ถูกบังคับให้ถอดหน้ากากออกเพราะหลายๆครั้ง gladiator ก็อาจจะมาจากค่ายเดียวกันฝึกซ้อมมาด้วยกันเป็นเพื่อนกั...
ของดีอิตาเลียน(Italian deli) part VII
..." a pizzaiolo napoletano (คนทำพิซซ่าของนาโปลี) จะต้องเป็นเกจิจริงต้องรู้เทคนิคการนวดแป้งและฝึกมาอย่างน้อย 2-3 ปีก่อนมีสิทธิ์ที่จะเป็น ...
ของดีของอิตาลี (Italian deli) part VI
..."การค้นหาร้าน gelateria ที่อร่อยที่สุดควรเริ่มจากที่นี่และร้าน La Carraia ถือว่าได้รับการลงคะแนนว่าสุดยอดที่สุดอยู่ตรงแถวสะพาน Ponte...
ของดีของอิตาลี (Italian deli) part V เห็ดทรุฟเฟิล
..."แล้วคุณอาจจะต้องทำตาลอยแล้วร้องอุทานคำว่า Ma Ma Mia ! (มามามิญ่า!) ออกมาแบบไม่รู้ตัว........" Black truffle (cr.pic. from:pixabay)...
เที่ยวทัสคานี part II
.."ผมนึกถึงการเช่ารถเล็กๆแบบ Fiat Cinquecentoที่เปิดหลังคาได้โดยการม้วนผ้าใบหลังคาออกแล้วเปิดเพลงของAndrea Bocelli ฟังไปด้วยเบาๆ .....
เที่ยวทัสคานี part I
….. “Sun dried tomato เหยาะน้ำมันมะกอกและกระเทียมอบจนเป็น paste ทากับขนมปัง มันเป็นอะไรที่ง่ายๆ พื้นๆ แบบชนบทแต่ทำไมมันออกมาเท่ห์ได้ไม่เข...
