เที่ยวเขต Emilia Romagna part II
...." ในขณะที่เธอชำระล้างร่างกายในอ่างน้ำ เจ้าของโรงเตี๊ยมจะชอบแอบมองผ่านรูกุญแจ แต่ทั้งหมดที่เขาจะได้เห็นกลับเป็นแค่สะดือbellybuttonของเ...
เที่ยวเขต Piedmonte part IV
....." ผมว่าฤดูใบไม้ร่วงหรือต้นฤดูหนาว ในเขตPiedmont นั้นน่าสนใจมากๆเพราะอากาศจะเย็นกำลังเหมาะแก่การเพิ่มแคลอรี่จากอาหารท้องถิ่นและการดื่...
My trips:Xian
...." มันราคาไม้ละ1หยวนเห็นคนจีนสั่งกันเป็นกอบเป็นกำ ผมเห็นเข้าก็เริ่มมองหาร้านที่มีโตีะนั่งเพราะอยากกินมันพร้อมกับได้นั่งจิบเบียร์'...
My Trip:New York,New York
Sweet break เบรคทานของหวานในนิวยอร์ก(ตัดมาจากบทความใหม่ผมชื่อ City Break series) “…life is not merely a series of meaningless accidents...
ของดีอิตาเลียน(Italian deli) part VII
..." a pizzaiolo napoletano (คนทำพิซซ่าของนาโปลี) จะต้องเป็นเกจิจริงต้องรู้เทคนิคการนวดแป้งและฝึกมาอย่างน้อย 2-3 ปีก่อนมีสิทธิ์ที่จะเป็น ...
ของดีของอิตาลี (Italian deli) part VI
..."การค้นหาร้าน gelateria ที่อร่อยที่สุดควรเริ่มจากที่นี่และร้าน La Carraia ถือว่าได้รับการลงคะแนนว่าสุดยอดที่สุดอยู่ตรงแถวสะพาน Ponte...
ของดีของอิตาลี (Italian deli) part V เห็ดทรุฟเฟิล
..."แล้วคุณอาจจะต้องทำตาลอยแล้วร้องอุทานคำว่า Ma Ma Mia ! (มามามิญ่า!) ออกมาแบบไม่รู้ตัว........" Black truffle (cr.pic. from:pixabay)...
เที่ยวTuscany part III(ได้เวลาดื่มไวน์)
..."มันมีไออุ่นที่มาพร้อมกับกลิ่นหอมอบอวลของmain courseของคุณ และตอนที่ลืมไม่ลงก็คือตอนที่ Brunello ในกระพุ้งแก้มคุณค่อยๆไหลลงคอไปอย่างช้...
ของดีของฝรั่งเศส หอยทากจากบูร์โกนญ์
หอยทากเอสการ์โกส์จากบูร์โกนญ์ Escargots de Bourgogne “ผมเคยทาน ซุปเอสกาโกส์ แบบรถเข็น ข้างถนนที่ กรุงบรัสเซลในเบลเยี่ยม...
ของดีจากฝรั่งเศส-หอยนางรม
หอยนางรม( Les huîtres) “Leon-Paul Fargue กล่าวไว้ว่าการได้กินหอยนางรมสดๆนั้นเหมือนการได้จูบปากกับทะเล ‘like kissing the sea on the lips’...
