ของดีของอิตาลี (Italian deli) part III
กลิ่นหอมของอาหารอิตาเลียน มันยากที่นึกถึงอาหารอิตาเลียนแบบที่ไม่มีสมุนไพร (HERB) และเครื่องเทศ (spice) ประกอบด้วยเพราะอาหารอิตาเลียนมันต้...
ของดีของอิตาลี (Italian deli) part II
The Best Cheese in Italy: สุดยอดเนยแข็งอิตาเลียน cr.pic:pixabay ลองมารู้จักชีสดังของอิตาลี ชีสก็คือผลิตภัณฑ์จากนมวัวที่มาผ่านกรรมวิธีการบ...
ของดีของอิตาลี (Italian deli) part I
คำว่า deli นั้นเป็นคำย่อมาจาก delicatessen หรือ delicacies การเริ่มต้นด้วยคำนี้เหมาะสมมากๆ มันมาจากภาษาละตินคำว่า delici หมายถึง นุ่มลึก...
