HOME | tripsandtastes

ของดีจากฝรั่งเศส-บาแกตต์

ขนมปังฝรั่งเศส (Baguette บาแก็ตต์) แม้แต่ภาษาไทย เองก็ ได้คำว่า”ขนมปัง”มาจากภาษาฝรั่งเศส คือตั้งแต่ในสมัยพระเจ้าหลุย์ที่...

ของดีของอิตาลี (Italian deli) part II

The Best Cheese in Italy: สุดยอดเนยแข็งอิตาเลียน cr.pic:pixabay ลองมารู้จักชีสดังของอิตาลี ชีสก็คือผลิตภัณฑ์จากนมวัวที่มาผ่านกรรมวิธีการบ...

เที่ยวเขตเวเนโต้ Part I

..."เข้าซอกซอยต่างๆ แวะดื่มกาแฟกินไอติมเรื่อยไปหรือเดินตามสาวอิตาเลียนที่ใช่ไปนั่นแหละ ไม่ต้องกลัวหลงเพราะเส้นทางหรือ calle...

ประวัติศาสตร์อาหารอิตาเลียน

...."ไตรภาคีของเมดิเตอร์เรเนียน ได้แก่องุ่น มะกอก และธัญพืช และจนถึงวันนี้ก็ยังคงไม่ต่างจากเดิมสักเท่าไหร่..." Cr.pic:pixabay...

ของดีของอิตาลี (Italian deli) part I

คำว่า deli นั้นเป็นคำย่อมาจาก delicatessen หรือ delicacies การเริ่มต้นด้วยคำนี้เหมาะสมมากๆ มันมาจากภาษาละตินคำว่า delici หมายถึง นุ่มลึก...

ขั้นตอนการสั่งอาหารจากเมนูในอิตาลี

.."เราไม่ควรจะเริ่มทานอาหารก่อนเจ้าภาพหรือจนกว่าเจ้าภาพจะพูดว่า"Buòn appetito!"(บวน อาเปอติ๊ดโต้)หมายถึง ”ขอให้เจริญอาหารครับท่าน”... Cr:...

การทานอาหารในอิตาลี

จากเมืองใหญ่ไปยังเมืองขนาดเล็กสุดในอิตาลีคุณมีทางเลือกในการรับประทานอาหารอิตาเลียนท้องถิ่นที่หลากหลายสามารถจัดได้ให้เหมาะสมกับทุกงบประมาณ...

MADE BY

Trips & Tastes series

no.1 Italia Q3 2016

no 2. France Q4 2016

no.3 Spain Q1 2017

no.4 Germany Q2 2017