เที่ยวเขต Emilia Romagna part IV
….เอมีเลียน่าจะเป็นแหล่งทดสอบประสาทสัมผัสทั้ง5ของคุณเป็นอย่างดีไม่ว่าจะเป็นความงดงามของการออกแบบตลอดจนการสัมผัสกับทั้งพลังG-Force...
เที่ยวเขตEmilia Romagna Part III
..."ดูเหมือนที่ Emilia Romagna จะมุ่งเน้นแต่การผลิตวัตถุดิบสำหรับอาหารชั้นเลิศจนคงไม่อยากไปแข่งกับเขตอื่นเรื่องไวน์...
เที่ยวเขต Emilia Romagna part II
...." ในขณะที่เธอชำระล้างร่างกายในอ่างน้ำ เจ้าของโรงเตี๊ยมจะชอบแอบมองผ่านรูกุญแจ แต่ทั้งหมดที่เขาจะได้เห็นกลับเป็นแค่สะดือbellybuttonของเ...
เที่ยวเขตLiguaria(ลิกัวริอา)part III ของดีที่เขตนี้
เขตลิกัวเรียแม้จะเป็นเขตที่เล็กที่สุดของอิตาลีมีพื้นที่ไม่มากแต่ก็อัดแน่ไปด้วยของดีของดังที่ต้องลองต้องชิมเยอะอยู่ ผมขอแนะนำของดี10...
เที่ยวเขตLombardia part III
..."ต้องเริ่มจากเหล้าก่อนอาหาร aperitivi มีบาร์ที่ทันสมัยและเท่ในย่าน Navigli ที่นี่มีลำคลอง Milanese ที่เคยเชื่อมต่อจากมิลานไปยังเมืองเจ...
เที่ยวเขตPiedmonte part III
อาหารและไวน์ในPiedmonte .."เจ้าแห่งองุ่นจาก Piedmont,ได้ชื่อที่มาจากคำในภาษาอิตาเลียน "nebbia” แปลว่า"หมอก"เพราะผลองุ่นมักจะขึ้นฝ้าสีขาว...
กินดื่มในคัมปาเนีย
...."ร้านนี้คือเค้าใช้เนยสดโมสเซเลล่าที่ทำจากนมจากวัวฟิออดี้เท่านั้น fiordi latte ส่วนมะเขือเทศก็ต้องพันธุ์ ซานมาร์ซาโน...
ของดีอิตาเลียน(Italian deli) part VII
..." a pizzaiolo napoletano (คนทำพิซซ่าของนาโปลี) จะต้องเป็นเกจิจริงต้องรู้เทคนิคการนวดแป้งและฝึกมาอย่างน้อย 2-3 ปีก่อนมีสิทธิ์ที่จะเป็น ...
ของดีของอิตาลี (Italian deli) part VI
..."การค้นหาร้าน gelateria ที่อร่อยที่สุดควรเริ่มจากที่นี่และร้าน La Carraia ถือว่าได้รับการลงคะแนนว่าสุดยอดที่สุดอยู่ตรงแถวสะพาน Ponte...
ของดีของอิตาลี (Italian deli) part V เห็ดทรุฟเฟิล
..."แล้วคุณอาจจะต้องทำตาลอยแล้วร้องอุทานคำว่า Ma Ma Mia ! (มามามิญ่า!) ออกมาแบบไม่รู้ตัว........" Black truffle (cr.pic. from:pixabay)...
